SOBREMESA-BOMBONS E OUTROS BOMBONS GELADOS 1 LATA DE CREME DE LEITE 200G DE CHOCOLATE EM BARRA *DERRETA O CHOCOLATE E O CREME DE LEITE E DEIXE ESFRIAR COLOQUE EM SACO DE CONFEITAR E MODELE SOBRE FORMINHA DE DOCINHOS ALUMINIZADA.LEVE PARA GELAR SOBREMESA GRANDE FAMÍLIA FORRE O FUNDO DE UM REFRATÁRIO COM BISCOITOS CHAMPANHE MOLHADOS COM LEITE.FAÇA UMA CALDA GROSSA COM 300G DE AÇÚCAR COM 1 COPO AMERICANO DE ÁGUA,AO FICAR MORNA COLOQUE 6 GEMAS , 5 COLHERES DE MAIZENA E 1/2 LITRO DE LEITE.LEVE AO FOGO MEXENDO ATÉ ENGROSSAR,RETIRE DO FOGO E MISTURE 2 COLHERES DE MANTEIGA 1 COLHER DE BAUNILHA.COLOQUE METADE DO CREME SOBRE OS BISCOITOS E COLOQUE 3 COPOS AMERICANOS DE MORANGOS PICADOS,O RESTANTE DO CREME E DE CORE COM METADES DE MORANGOS E RASPAS DE CHOCOLATE. CALDA DE MORANGO PARA SORVETE 300G DE MORANGOS PICADOS 1/2LITOR DE ÁGUA 1/2 COLHER DE MAIZENA DISSOLVIDA EM POUCA ÁGUA 1/2X. D AÇÚCAR *FERVA OS MORANGOS NA ÁGUA E ESCORRA E LIQUIDIFIQUE,LEVE AO FOGO COM OS DEMAIS INGREDIENTES. DANTOP-MIRIAND TEIXEIRA 1COPO DE CLARAS+- 6 CLARAS 2COPOS DE AÇÚCAR DE CONFEITEIRO 1COLHER DE SOBREMESA DE EMULSIFICANTE 1 ENVELOPE DE GELATINA SEM SABOR +1 COLHER DE SOPA 3 COLHERES DE ÁGUA,PARA DISSOLVER *BATA AS CLARAS EM NEVE E COLOQUE O AÇÚCAR AOS POUCOS,COLOQUE O EMULSIFICANTE E ALMENTE A VELOCIDADE DA BATEDEIRA,COLOQUE A GELATIDA DERRETIDA AOS POUCOS.RECHEIE BOMBONS.