terça-feira, 31 de janeiro de 2017
BOMBOCADOS E SOBREMESAS
ESPERA MARIDO
2X DE AÇÚCAR-FAÇA UM CARAMELO E COLOQUE
3BANANAS EM RODELAS -DEIXE AMOLECER
2COLHERES DE MAISENA
1/2LITRO DE LEITE
5COLHERES DE AÇÚCAR
2GEMAS PENEIRADAS
MISTURE TUDO E LEVE AO FOGO COLOQUE NUMA REFRATÁRIO E CUBRA COM A BANANA CARAMELADA
BOMBOCADOS
1/2LITRO DE LEITE
4OVOS
100G DE COCO RALADO
3X. DE AÇÚCAR
1X. DE FARINHA
1COLHER DE MANTEIGA
*COLOQUE O LEITE EOS OVOS E LIQUIDIFIQUE,COLQUE O RESTANTE E LIQUIDIFIQUE DE NOVO.FORMA UNTADA E AÇUCARADA FORNO 180oC POR 1 HORA E 30 MINUTOS.EM BANHO MARIA.
BOMBOCADO DE QUEIJO
1/2KG DE AÇÚCAR
1X DE ÁGUA
1X DE MANTEIGA
1X DE QUEIJO CURADO E RALADO
5OVOS E 5 GEMAS
3/4X DE MAISENA
1COCO RALADO
SAL E NOS MOSCADA A GOSTO
FAÇA UMA CALDA GROSSA COM O AÇÚCAR E A ÁGUA,COLOQUE A MANTEIGA FORA DO FOGO E O QUEIJO E RESERVE.BATA OS OVOS E A MAISENA MISTURE O COCO E DESPEJE NA CALDA MEXA DEVAGAR,COLOQUE O SAL E A NOS MOSCADA.LEVE PARA ASSAR EM FORMINHAS ALTAS EM BANHO MARIA POR 20 MINUTOS EM FOGO ALTA E 10 EM FOGO BAIXO.DESENFORME MORNO
DOCE DE ALETRIA
1LITRO DE LEITE
9COLHERES DE AÇÚCAR CRISTAL
1X. DE ALETRIA QUEBRADA
*LEVE O LEITE E O AÇÚCAR AO FOGO E AO FERVER COLOQUE A ALETRIA E ABAIXE O FOGO MEXA ATÉ ENGROSSAR LEVEMENTE.
QUEIJADINHA DE CHOCOLATE
1X DE LEITE MOÇA
1X. DE COCO RALADO
1COLHER DE PARMESÃO
2GEMAS
*MISTURE TUDO E LEVE PARA ASSAR EM FORMA DE EMPADA EM BANHO MARIA.
COBRA COM CHOCOLATE DERRETIDO COM CREME DE LEITE E COCO RALADO.
DELÍCIA DO AMOR
2CX DE GELATINA DE CEREJA
200ML DE LEITE DE COCO
1 LATA DE LEITE MOÇA
1LITRO DE LEITE
*AQUEÇA O LEITE E DISSOLVA A GELATINA E LIQUIDIFIQQUE COM OS DEMAIS INGREDIENTES.
TRIFLE
CREME
2X. DE LEITE-400ML
1COLHER DE AÇÚCAR
3COLHERES DE MAISENA
1COLHER DE BAUNILHA
GELÉIA
2X. DE MORANGOS PICADOS
1X. DE AÇÚCAR CRIATAL
1COLHER(CHÁ) DE SUCO DE LIMÃO
MONTAGEM
FAÇA CAMADAS COM BOLO UMIDECIDO COM LICOR,CREME,GELÉIA,FRUTAS VERMELHAS E CHANTILLY.SIRVA GELADO
GELATINA CARIOCA
2CX DE GELATINA DE MORANGO
1X DE ÁGUA FERVENDO
1LATA DE CREME LEITE SEM SORO
1 LATINHA DE G
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