PUDIM E SOBREMESA CAÇAROLA ITALIANA 2X. DE AÇÚCAR 1/2X. DE COCO FRESCO RALADO 1/2X. DE FARINHA 1/2X. DE QUEIJO RALADO 2X. DE LEITE 5OVOS *LIQUIDIFIQUE E LEVE PARA ASSAR EM FORNO 180oC POR 45 MINUTOS. CREME BAVARESE-ISAMARA 5GEMAS 1X. DE AÇÚCAR 1X DE LEITE MORNO 3X DE LEITE MORNO 48G DE GELATINA SEM SABOR 1X DE ÁGUA-DISSOLVER 1COLHER(SOBREMESA) DE BAUNILHA 3CLARAS 250G DE CREME DE LEITE PUDIM 3OVOS 1COPO DE LEITE EM PÓ 2COPOS DE LEITE 12COLHERES DE AÇÚCAR 1COLHER DE FARINHA PUDIM DE LEITE MOÇA(FALSO) 1/2 LITRO DE LEITE 1 PÃO PEQUENO FRESCO 4OVOS 10COLHERES DE AÇÚCAR CRISTAL PUDIM ESPECIAL DE PÃO-CLODOVIL 1LITRO DE LEITE 1COLHER(CHÁ) DE CANELA 1PITADA DE NOZ MOSCADA 250G DE AÇÚCAR LEVAR PARA FERVER 4PÃES FRANCESES AMANHECIDO E PICADO-COLOQUE O LEITE FERVENDO 2OVOS BATIDOS 100G DE FRUTAS CRISTALIZADAS 100G DE PASSA AO RUM 1X DE QUEIJO RALADO MISTURE TUDO AO LEITE FRIO E COLOQUE NUMA FORMA CARAMELIZADA E FORRADA COM 200G DE AMEIXA SEM CAROÇO.LEVE PARA ASSAR EM BANHO MARIA SIRVA COM CREME INGLÊS. CREME INGLÊS-CLODOVIL 1LITRO DE LEITE 3GEMAS PENEIRADAS AÇÚCAR E BAUNILHA A GOSTO LEVE AO FOGO EM BANHO MARIA,DEVE FICAR UM CREME INCOORPORADO E NÃO MUITO DOCE